Das Nierenbuch

Фосфат представляет собой составляющую соли, которую невозможно полностью вывести из организма при помощи диализа.
Это приводит к повышению показателей содержания фосфата в крови. Слишком много фосфата в крови в среднесрочной перспективе разрушает кости и наносит вред сосудам.
По этой причине почти все пациенты, находящиеся на диализе, получают лекарства, которые связывают фосфат, поступающий в организм с пищей. Эти лекарства называются, например, ацетат кальция, ренацет, алюдрокс, фосфонорм и т.д. В кишечнике фосфат как бы приклеивается к этим веществам и выводится через кишечник, таким образом, фосфат не попадает в кровь. Наряду со «связывателями» фосфата, содержащими кальций, которые чаще всего прописываются больным, существуют и другие вещества, как например, севеламер, лантан и препараты, содержащие алюминий.
При регулярном применении этих лекарств удаётся предотвратить:
· размягчение костей

· обызвествление сосудов

· боль в суставах

· зуд

Препараты, связывающие фосфат, нужно принимать непосредственно перед или во время приёма пищи, так как они должны вступить в контакт с пищей.
Приведём несколько рекомендаций по приёму «связывателей» фосфата:
· принимать непосредственно перед или во время еды

· не принимать после еды

· принимать во время любого приёма пищи: даже с пирогом или мороженым в качестве «перекуса» или во время приёма пищи в ходе диализа.

· всегда иметь при себе несколько таблеток (например, в кошельке) на случай, если Вы неожиданно решите поесть.

Другие рекомендации по питанию с низким содержанием фосфатов Вы найдёте в главе «Питание при почечной недостаточности».